הכנת הגינה לחורף

הרבה גינות היום משלבות בתוכן צמחים רב שנתיים וצמחים עונתיים. בדרך כלל מגיעים לחורף אם לא מעט עשביית קיץ, גם צמחי הקיץ העונתיים הם למעשה כבר בשלבים שונים של קמילה. בגינות רבות, אם לא ירדו גשמים בסתיו, נקבל רגבי אדמה קשים ממש כמו חצץ. רגבי אדמה שלא ניתן לפוררם גם לא עם קלשון. על מנת להגיע לרמה הטובה ביותר של עבודה בקרקע כדאי להרטיבו מעט וזאת בכדי שנוכל לקבל קרקע לחה (לא יבשה מדי ולא רטובה מדי).

 

 

 כיצד ניתן לעשות זאת?

על מנת להכין את גינתכם לחורף הנה מספר שלבים שמומלץ שתעבדו לפיהם:

 

שלב ראשון- יש להפוך את האדמה, לעקור את הצמחים העונתיים (במידה ולא עשינו זאת כבר בסתיו) ולאחר מכן להכין את המצע לצמחים החדשים. הפיכת האדמה צריכה להיעשות אך ורק בעומק של כ- 20 סנטימטרים. ניתן תוך כדי התהליך להוסיף לאדמה דשן או זבל אורגני שמשפר את מבנה הקרקע (מכניס חומר אורגני לקרקע ומכיל חומרי מזון עתידיים לצמח).

 

השלב השני- הוא פיזור זבל אורגני: את הזבל האורגני יש לפזר בצורה אחידה על פני הקרקע. לאחר מכן יש להפוך את הקרקע ולפוררה אם על ידי קלשון ואם על ידי מעדר. חשוב להקפיד שלא לדרוך על הקרקע אותו כבר הפכנו שכן דריכה עליו תהדק חזרה את האדמה ותבטל את כל שעשינו עד כה.

 

השלב השלישי- הוא יישור הקרקע בעזרת מגריפה (שוב חשוב להדגיש מדובר בישור הקרקע ולא הידוקו) המטרה היא ליצור פני קרקע אחידים בהם רגבי האדמה לחים.

עתה משהשלמנו את כל אלה - הכנו את הקרקע למצב קלאסי של שתילה.

בכפות ידינו נוכל בקלות לחפור גומה קטנה ולשתול.

 

 בחירת צמחים מתאימים לגינה

צמחים עונתיים הם צמחים שאורך חייהם עונה אחת בלבד. בדרך כלל הם מתאפיינים בפריחה גדולה מאוד אבל הם לא ישרדו לעונה הבאה ובטח שלא לשנה הבאה. הצמחים העונתיים נותנים שלל פריחה מאוד גדול שצמחים רב שנתיים לא נותנים בדרך כלל.

 

בבואנו לבחור את שתילי העונה לחורף עלינו לדעת כי הם מתחלקים לשתי קבוצות:

קבוצה ראשונה-  צמחים שנשתול בסתיו ופריחתם תתרחש בסתיו, בחורף ולעיתים אף בתחילת האביב.

קבוצה שנייה- צמחים שנשתול בסתיו אך נראה את פריחתם רק בשיא החורף.

 

 להלן מספר דוגמאות:

מן הקבוצה הראשונה- ישנם מלכי הסתיו והחורף שהם אמנון ותמר (סיגל)- הם מופיעים במגוון אדיר של צבעים, בגדלים שונים של פרחים ובשילובים שונים של צבעים גם בתוך הפרח עצמו. מבין הזנים השונים של האמנון ותמר בולט האמנון ותמר הננסי שכן ביכולתו למשוך פריחה גם אל תוך האביב.

צמח אחר הוא לוע הארי- בעל צבעים רבים ומגיע בשני וריאציות שונות- נמוך המשתרע על הקרקע ויוצר שטיח של צבע וזקוף-גבוה הפורח כזר פרחים. הפריחה של לוע הארי הזקוף מאוד בולטת שכן היא יכולה להגיע עד לכשלושים ענפים לצמח ולהגיע לגובה של כ-50 ס"מ. הזן הגבוה יכול אף לפרוח לתקופה ארוכה יותר אל תוך האביב.

 

שני צמחים נוספים שבדרך כלל משלימים אחד את השני הם סלסלי כסף שניתן למצוא במספר צבעים כשהצבע המוצלח ביותר שלהם הוא לבן. הצמח יוצר מן כדור פורח לבן ונמוך יחסית. מי שמשלים את סלסלי הכסף הוא צמח הלובליה. גם אותו ניתן למצוא במספר צבעים שהדומיננטי ביניהם הוא כחול. צמחים אלו מאופיינים בפריחה לסירוגין- הם פורחים בתחילת הסתיו, לאחר מכן יש הפוגה בתחילת החורף והפריחה מתחדשת בחלקו השני של החורף ונמשכת עד האביב.

 

בקבוצה שנייה- קבוצת הצמחים שנשתול בסתיו אך נראה את פריחתם רק בשיא החורף נמצאים הצמחים הבאים: גודטיה. את הצמח הזה שותלים בסתיו כצמח ירוק נטול פריחה ורק בסוף ינואר תחילת פברואר מתחילה תפרחתם. את הצמח הזה רצוי לשתול מתחת לפנס על מנת שזה יקבל תאורה גם בלילה שכן האור המלאכותי הלילי הזה מסייע בהקדמת פריחתו. דוגמה אחרת דומה לגודטיה היא הנמזיה.

 

מלך מלכי פרחי החורף הוא הרקפת. ישנם כיום רקפות בשלל צבעים ובשלל גדלים. הרקפת הטבעית אמנם נמצאת באזורים סלעיים אך כיום אין צורך לשתול את הזנים שפותחו דווקא ליד סלעים אלא בכל מקום אפשרי. הרקפת יכולה לצמוח מצוין במרפסת הבית באדנית או בכד אך אם נרצה שתופיע לנו גם בחורף הבא כדאי בכל זאת לשתול אותה ליד מסלעה בגינה. חשוב לשתול ליד מסלעה כדי שלא נהפוך את הקרקע בטעות ואיתה את השתיל.

 

  טיפ לסיום

אטרקציה נוספת האופיינית לחורף היא בחירת צמחי בצל שאפשר לשתול בקרקע או במיכלים. כיום עומד לרשותינו מבחר אדיר של צמחי בצל ופקעת (ולא רק כלנית, רקפת ונרקיס) כדוגמת ההיפאסטרוו המופיע היום בזנים ובצבעים מדהימים החל מאודם דם וכלה בלבן צחור.

 

אפשר ורצוי לערבב עונתיים עם צמחי בצל ופקעת ולשתול לדוגמה נוריות בתוך ערוגת אמנון ותמר או להקדיש לצמח בצל קטן כמו כדו ארמני הפורח בכחול נפלא אדנית משלו, אלו יעניקו מראה ייחודי בעונה זו.

במידה ואתם מעוניינים בעצה או עזרה בטיפוח גינתכם ניתן ליצור עמנו 'בדרך המשי' קשר, ושיהיה לכולכם חורף חמים ונעים!